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Chinesische Karte

Vorschläge des Chefs

Rotes Curry-Huhn CHF 22.00
Rindfleisch vom Chef CHF 25.00

Knuspriges Hähnchen CHF 23.00
Pikantes Rindfleisch mit Basilikum CHF 26.00

Suppe

1. Scharf-saure Hühnersuppe CHF 8.00
2. Ravioli-Garnelen-Suppe CHF 9.00
3. Spargelsuppe mit Krabben CHF 8.00

4. Scharfe Thai-Suppe mit Garnelen CHF 8.00
5. Mais- und Hühnersuppe CHF 8.00

Salat

21. Chinesischer Salat CHF 7.00
22. Salat mit Garnelen CHF 12.00

23. Salat mit Hühnchen CHF 10.00
24. Rindfleischsalat nach thailändischer Art CHF 11.00

Vorspeisen

11. Frühlingsrollen mit Gemüse CHF 7.00

2 Stück
12. Rollen der Nems mit Schweinefleisch CHF 9.00

3 Stück
13. Krabbenkrapfen CHF 10.00

4 Stück
14. Kotelett vom lackierten Schwein CHF 14.00

4 Stück
15. Gebratene Ravioli mit Garnelen CHF 8.00

4 Stück
16. Hähnchenspieße CHF 12.00

4 Stück

17. Toast mit Garnelen CHF 10.00
18. Ha-Kau-Ravioli mit gedünsteten Garnelen CHF 8.00

4 Stück
19. Kau-zhi Ravioli CHF 8.00

4 Stück mit gedämpftem Schweinefleisch
20. Tablett Haus CHF 17.00

Inhalt: 1 Frühlingsrolle, 2 gebratene Krabbenravioli, 2 Krabbenkrapfen und 2 Frühlingsrollen

Hühnerfleisch

Erhältlich mit Naturreis (+0.00 CHF), Kantonesischem Reis (+4.00 CHF) oder den Nudeln (+5.00 CHF).

31. Pikantes Hähnchen mit Basilikum CHF 23.00
32. Huhn mit Zitrone CHF 22.00
33. Süß-saures Huhn mit frischer Ananas CHF 23.00
34. Huhn mit rotem Curry CHF 22.00
35. Huhn in Saté-Soße CHF 22.00

36. Huhn mit scharfer Soße Setchouan CHF 22.00
37. Huhn mit Cashewnüssen CHF 22.00
38. Knuspriges Huhn CHF 23.00
39. Huhn vom Chefkoch CHF 23.00

Rindfleisch

Erhältlich mit Naturreis (+0.00 CHF), Kantonesischem Reis (+4.00 CHF) oder den Nudeln (+5.00 CHF).

41. Pikantes Rindfleisch mit Basillikum CHF 26.00
42. Sautiertes Rindfleisch mit Gemüse CHF 25.00
43. Rindfleisch mit frischer Ananas CHF 26.00
44. Rindfleisch mit rotem Curry CHF 25.00
45. Gegrilltes Rindfleisch mit Knoblauch CHF 26.00

46. Rindfleisch mit schwarzem Pfeffer CHF 25.00
47. Rindfleisch mit Zwiebeln CHF 25.00
48. Knuspriges Rindfleisch CHF 26.00
49. Rindfleisch vom Chefkoch CHF 25.00

Ente

Erhältlich mit Naturreis (+0.00 CHF), Kantonesischem Reis (+4.00 CHF) oder den Nudeln (+5.00 CHF).

51. Gebratene Ente auf kantonesische Art CHF 28.00
52. Ente mit Orangen CHF 28.00

** Peking-Ente (2 Personen) CHF 80.00

Mit Pfannkuchen.
54. Ente mit rotem Curry CHF 28.00

Garnelen

Erhältlich mit Naturreis (+0.00 CHF), Kantonesischem Reis (+4.00 CHF) oder den Nudeln (+5.00 CHF).

61. Garnelen mit Salz und Pfeffer CHF 27.00
62. Garnelen mit Ingwer CHF 27.00
63. Süß-saure Garnelen mit Lychees CHF 27.00

66. Garnelen in scharfer Setschouan-Sauce CHF 27.00
67. Gebratene Garnelen mit Cashewnüssen CHF 27.00
68. Garnelen vom Chefkoch CHF 27.00

Schwein

Erhältlich mit Naturreis (+0.00 CHF), Kantonesischem Reis (+4.00 CHF) oder den Nudeln (+5.00 CHF).

80. Schweinefleisch mit süß-saurer Sauce CHF 23.00

Reis & Nudeln

101. Kantonesischer Reis (Schüssel) CHF 4.00
102. Gebratene Nudeln mit Gemüse CHF 15.00
103. Gebratene Nudeln mit Huhn CHF 17.00
104. Gebratene Nudeln mit Rindfleisch CHF 19.00

105. Gebratene Nudeln mit Garnelen CHF 21.00
106. Weißer Reis (Schüssel) CHF 2.00
108. Gemüse der Saison CHF 14.00

Gemischtes Gemüse.

Japonische Karte

Vorspeisen

Algensalat CHF 8.00
Miso-Suppe CHF 8.00

Edamame CHF 6.00

Nigiri

11. Nigiri saumon CHF 6.00

2 Stück
12.Nigiri Thunfisch CHF 7.00

2 Stück
13. Nigiri Garnelen CHF 6.00

2 Stück
14. Nigiri Aal CHF 8.00

2 Stück
15. Nigiri-Omelette CHF 6.00

2 Stück

16. Nigiri Muschel CHF 8.00

2 Stück
17. Nigiri Tintenfisch CHF 6.00

2 Stück
18. Nigiri Gewürzte Makrele CHF 6.00

2 Stück
19. Nigiri Süßwassergarnele CHF 7.00

2 Stück

Gunkan maki

21. Ikura CHF 11.00

2 Stück (Lachseier)
22. Tobiko CHF 9.00

2 Stück - fliegende Fischeier
23. Lachstartar CHF 8.00

2 Stück

24. Thunfischtartar CHF 8.00

2 Stück
25. Tartar von CHF 7.00

2 Stück gekochtem Thunfisch und Mayonnaise

Maki

31. Maki Gurke CHF 7.00

6 Stück
32. Maki gelber Rettich CHF 6.00

6 Stück
33. Maki Avocado CHF 7.00

6 Stück
34. Maki Cheese Avocado CHF 8.00

6 Stück
35. Lachs Maki CHF 9.00

6 Stück

36. Maki Thunfisch CHF 10.00

6 Stück
37. Maki gekochter Thunfisch CHF 8.00

6 Stück
38. Krabben Maki Avocado CHF 9.00

6 Stück
39. Maki Aal Avocado CHF 11.00

6 Stück
41. Maki Ikura CHF 11.00

6 Stück (Lachseier)

California Rolls

51. California Gurke Avocado CHF 10.00

8 Stück
52. California Lachs Avocado CHF 13.00

8 Stück
53. California Garnele Krabbe Avocado CHF 12.00

8 Stück
54. California gekochter Thunfisch Avocado CHF 11.00

8 Stück
55. California Fischei Krabbe Avocado CHF 13.00

8 Stück

56. Kalifornien thon avocat CHF 13.00

8 Stück
57. California Fischei Lachs Avocado CHF 13.00

8 Stück
58. Kalifornische Ebi Tempura CHF 12.00

8 Stück (Tempura-Garnelen)
59. California Zwiebel Tempura Garnele CHF 12.00

8 Stück (Tempura-Garnelen)

Dragon Rolls

61. Lachs Avocado CHF 16.00

8 Stück
62. Thunfisch Avocado CHF 19.00

8 Stück
63. Tempura Garnele Avocado CHF 16.00

8 Stück

64. Aal Rechtsanwalt CHF 20.00

8 Stück
65. Cheese Crab Avocado CHF 15.00

8 Stück
66. Futo maki CHF 18.00

8 Stück (Thunfisch, Lachs, Avocado und Krabbe)

Temaki

71. Temaki Lachs Avocado CHF 8.00

1 Stück
72. Temaki thon Avocado CHF 9.00

1 Stück
73. Temaki Garnele Avocado CHF 8.00

1 Stück

74. Temaki Aal Avocado CHF 9.00

1 Stück
75. Temaki ikura Avocado CHF 11.00

1 Stück

Sashimi

81. Sashimi Lachs CHF 15.00

6 Stück
82. Sashimi Thunfisch CHF 18.00

6 Stück

83. Sashimi Lachs Thunfisch CHF 30.00

6 Stück Lachs und 6 Stück Thunfisch

Yummi boxes

Yummi box 1 CHF 45.00

(28 Stück) 6 x Maki Lachs, 6 x Maki Thunfisch, 6 x Maki Gurke, 2 x Nigiri Lachs, 2 x Nigiri Thunfisch, 2 x Nigiri Garnelen, 2 x Sashimi Lachs, 2 x Sashimi Thunfisch.
Yummi box 2 CHF 68.00

(33 Stück) 6 x Maki saumon, 6 x Maki thon, 6 x Maki avocat, 6 x Nigiri saumon, 3 x Nigiri thon, 3 x Nigiri crevette, 3 x Nigiri calamar.

Yummi box 3 CHF 82.00

(39 Stück) 6 x Maki Lachs, 6 x Maki Thunfisch, 6 x California Avocado Gurke, 3 x Nigiri Lachs, 3 x Nigiri Thunfisch, 3 x Nigiri Tintenfisch, 3 x Nigiri Garnele, 3 x Nigiri Makrele, 3 x Sashimi Lachs, 3 x Sashimi Thunfisch.
Yummi box 4 CHF 98.00

(52 Stück) 6 x Maki Lachs, 6 x Maki Gurke 6 x Maki Avocado, 6 x Nigiri Lachs, 6 x Nigiri Thunfisch, 3 x Nigiri Thunfisch, 3 x Nigiri Calamari, 3 x Nigiri Garnelen, 8 x Futo Maki, 8 x Dragon Rolls Lachs

Dessert

Zuschlag Schlagsahne + CHF 1.00 (Für Eis und Sorbets)

Motchi CHF 9.00

2 Stück zur Auswahl. Wahl aus: Grüner Tee, Vanille, Litschi, Sakura, Kokosnussschokolade und mehr.
Beignet de glace à la vanille CHF10.00
Donut mit Früchten CHF8.00

Auswahl zwischen Apfel, Banane und Ananas
Bananenröllchen CHF 8.00

Eisbecher Oberst CHF 10.00

Frisches Sorbet mit Zitrone und Wodka
Eisbecher Dänemark CHF 10.00

Vanilleeis mit Schokoladensoße und Schlagsahne.
Eis und Sorbets (pro Kugel) CHF 3.50

Vanille-, Schokoladen-, Pistazien- und Kokosnusseis, Kaffee. Mango-, Zitronen- oder Himbeersorbet.

Weinkarte

ÖFFNENER WEIN

Blanc

1dl

3dl

5dl

Chasselas

CHF 3.70

CHF 11.10

CHF 18.50

Chardonnay

CHF 5.50

CHF 17.50

CHF 27.00

Pinot Gris

CHF 6.00

CHF 18.00

CHF 29.00

ROUGE

1dl

3dl

5dl

Pinot Noir

CHF 5.00

CHF 15.00

CHF 25.00

Garanoir

CHF 6.00

CHF 18.00

CHF 30.00

ROSÉ

1dl

3dl

5dl

Gamay

CHF 3.60

CHF 10.80

CHF 18.00

Œil de perdrix

CHF 5.00

CHF 15.00

CHF 25.00

WEIN IN BOUTEILLE (75 CL)

Rioja (Espagne) CHF 40.00
Pinot Noir CHF 45.00
Garanoir CHF 50.00
Châteauneuf-Du-Pape CHF 68.00

CEil De Perdrix CHF 42.00
Chasselas CHF 36.00
Pinot Gris CHF 43.00

BIERE DRUCK

2dl

3dl

5dl

CHF 3.60

CHF 4.00

CHF 5.80

BIER IN 33CL-FLASCHEN

Bière Chinoise (Tsingtao) 4.7% 33cl CHF 5.00
Bière Thaïlandaise (Singha) 5.0% 33cl CHF 5.00

Bière Japonaise (Asahi) 5.0% 33cl CHF 6.00

KAFFEE / TEE

Café/Décaféiné CHF 3.70
Thé (menthe, verveine, noir, gingembre citron) CHF 3.80

Thé Jasmin/ Thé vert CHF 5.00
Renversé CHF 4.20

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

Coca Cola / Zero 33cl CHF 4.80
Sprite 33cl CHF 4.80
Rivella rouge/bleu 33cl CHF 4.80
Sinalco 33cl CHF 4.80
San bitter 10cl CHF 4.20

Crodino 10cl CHF 4.20
Schweppes tonic 20cl CHF 4.80
Eau minérale plate/gazeuse 50cl CHF 4.80
Eau minerale plate/gazeuse 1l CHF 9.00
The Oishi Green Tea 50cl CHF 5.20

(miel-citron, original)

GETRÄNKE IM GLAS

2dl

3dl

5dl

Eau plate / gazeuse

CHF 2.80

CHF 3.60

CHF 4.80

Coca Cola

CHF 2.80

CHF 3.60

CHF 4.80

The froid citron / pèche

CHF 2.80

CHF 3.60

CHF 4.80

Sirop

CHF 1.20

CHF 1.50

CHF 2.50

APERITIFS

Cocktail maison CHF 9.00
Cocktail maison sans alcool CHF 7.00
Martini blanc/rouge 4cl (Alc 15%) CHF 5.00
Campari orange CHF 7.00
Suze 4cl (Alc 20%) CHF 5.00
Suze coca CHF 7.00

Pastis/ricard 4cl (Alc 45%) CHF 6.00
Aperol Spritz CHF 5.00
Processco CHF 5.00
Campari 4cl (Alc 23%) CHF 5.00
Kir CHF 5.00

DIGESTIFS

Amaretto 4cl (Alc 28%) CHF 7.00
Grappa 4cl (Alc 40%) CHF 7.00
Calvados 4cl (Alc 40%) CHF 8.00
Whisky 4cl (Alc 43%) CHF 12.00
Limoncello 4cl (Alc 26%) CHF 6.00
Vodka 4cl (Alc 40%) CHF 7.00
Williamine 4cl (Alc 43%) CHF 7.00

La vieille prune 4cl (Alc 40%) CHF 8.00
Cognac 4cl (Alc 40%) CHF 12.00
Baileys 4cl (Alc 17%) CHF 6.00
Gin Tonic CHF 10.00
Gin 4cl (Alc 17%) CHF 7.00
Sake 1dl (Alc 15%) CHF 8.00